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資料の詳細

書名	はじめてでもおいしく作れる和食永久保存レシピ
著者	おいしい和食の会∥編
著者典拠	おいしい和食の会∥編
出版者	家の光協会
出版年	2015.2
ページ数	223p
大きさ	26cm
ISBN	4259564625, 9784259564629
内容紹介	家庭和食の全てを網羅した充実のレシピ集。定番メニューは日本料理店「賛否両論」の店主・笠原将弘が指導。おもてなしメニューやお節料理の作り方も掲載する。
キーワード	日本料理
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所蔵： 1 予約： 0 件

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	種別	備考
雲の上の図書館	実用書 - ら-1-2：料理とレシピ	B302/ﾊ	100011114	一般図書	貸出できます

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