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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしく食べるあま酒レシピ からだに効く! かんたん!500mlの保温水筒でできる |
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|---|---|---|
| 著者 | 舘野 真知子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東邦出版 | |
| 出版年 | 2013.8 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4809411540, 9784809411540
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| 内容紹介 |
日本では昔から滋養の高まる飲み物として親しまれてきたあま酒だが、近年改めてその栄養価の高さに注目が集まっている。500mlの保温水筒を使ったあま酒の作り方のほか、調味料としてあま酒を使うレシピも紹介する。
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| キーワード | 料理 コウジカビ 酒 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 | B302/ﾀ | 100011118 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。