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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
菜食菓子店 オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。 |
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|---|---|---|
| 著者 | ミトラカルナ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | グラフィック社 | |
| 出版年 | 2016.10 | |
| ページ数 | 110p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4766129415, 9784766129410
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| 内容紹介 |
未精製の砂糖やシロップ、そして粉と油。動物性食品を一切使わないのに、香り豊かで風味たっぷりの焼き菓子が評判のミトラカルナのレシピ集。菜食の人も、アレルギーの人も、そうでない人もたのしめるお菓子を紹介する。
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| キーワード | 菓子 香辛料 ハーブ | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 | B303/ｻ | 100011256 | 一般図書 |
貸出中
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。