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資料の詳細

■資料情報

書名

また作ってと喜ばれるお弁当のとっておきおかず

著者 堤 人美∥〔著〕、ワタナベ マキ∥〔著〕、市瀬 悦子∥〔著〕、野口 真紀∥〔著〕、つむぎや∥〔著〕
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259564986, 9784259564988
内容紹介
にんじんのウスターポークロール、ナンプラーから揚げ、鮭の香味オイル漬け…。つくりおき&朝ささっと作るおかずで無理なく続けられるお弁当レシピ集。缶詰・加工品・乾物を活用したアイディアおかずも紹介する。
目次
◎つくりおきできる肉・魚のおかず;牛肉のしぐれ煮弁当/サーモンの豆板醤照り焼き弁当/にんじんのウスターポークロール/ナンプラーから揚げ はちみつレモンマリネ ほか
◎冷凍ストックですぐできるおかず;鶏つくね弁当/鶏のバジルフライ弁当/鶏肉の粒マスタード漬け/鮭の香味オイル漬け/鶏肉とエリンギのマスタードソテー/鮭とじゃがいものグラタン ほか
◎あると便利な野菜の常備菜;鶏のから揚げと常備菜弁当/塩鮭となすみそののっけ弁当/なすとピーマンのみそ炒め/根菜と豚バラのごまきんぴら/ひじき煮/照り焼きポテト ほか
◎お助け食材で朝つくるささっとおかず;めかじきのから揚げ弁当/鶏の黒酢煮弁当/ねぎとしらすのオムレツ/お弁当用だし巻き卵/おくらとブロッコリーのおかか和え/ささみの梅肉和え ほか
◎缶詰・加工品・乾物でアイディアおかず;板麩のしょうが焼き卵とじ弁当/ちくわビーンズ揚げ弁当/さんまの蒲焼の卵炒め/しいたけのコンビーフ詰め焼き/さばポテサラダ ほか
キーワード 弁当
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-1:料理とレシピ B302/マ 100011284 一般図書
貸出中
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