世の中の様々な食のテーマをワンテーマで突き詰めていく、新しいムックシリーズ。「日本酒」を取り上げ、知っておくべき日本酒の最新事情や国内外の名店を豊富なビジュアルで紹介する。「都道府県別酒リスト78」なども収録。