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資料の詳細

■資料情報

書名

華麗なる紅茶の世界

著者 磯淵 猛∥監修
著者典拠
出版者 ぴあ
出版年 2016.10
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN
4835638018, 9784835638010
内容紹介
紅茶研究家・磯淵猛が監修した紅茶入門書。紅茶の歴史をたどる物語、美味しくいれるための秘密、スリランカの旅、ブレンド技術、ティーフードからバリエーションまで。美しく楽しい紅茶の世界を案内する。
キーワード 紅茶
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■蔵書状況

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