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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
47都道府県・伝統食百科 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 成瀬 宇平∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 丸善 | |
| 出版年 | 2009.1 | |
| ページ数 | 343p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4621080652, 9784621080658
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| 内容紹介 |
文献:p334
|
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| キーワード | 食生活 料理(日本) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ゆすはら“いろは”ウォール - は-10-4：日本人とは何か | L03/ﾅ | 100013663 | 一般図書 |
貸出できます
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