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資料の詳細

■資料情報

書名

うなぎ|謎の生物

水産総合研究センター叢書

著者 太田 博巳∥〔ほか〕著、虫明 敬一∥編
著者典拠
出版者 築地書館
出版年 2012.7
ページ数 279p
大きさ 19cm
ISBN
4806714410, 9784806714415
内容紹介
身近な生き物でありながら、2000年以上もの間、どこで生まれ、どのように育つのか謎だったウナギ。調理方法や消費量、産卵の謎から完全養殖への道まで、ふしぎなウナギの魅力が満載。ウナギの秘められた生態の謎に6名の研究者が挑む。
キーワード ウナギ
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ライブラリー1:自然のすがた - の-2-2:動物の世界 L05/ウ 100013671 一般図書
貸出できます
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