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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
うなぎ|謎の生物 水産総合研究センター叢書 |
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|---|---|---|
| 著者 | 太田 博巳∥〔ほか〕著、虫明 敬一∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 築地書館 | |
| 出版年 | 2012.7 | |
| ページ数 | 279p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4806714410, 9784806714415
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| 内容紹介 |
身近な生き物でありながら、2000年以上もの間、どこで生まれ、どのように育つのか謎だったウナギ。調理方法や消費量、産卵の謎から完全養殖への道まで、ふしぎなウナギの魅力が満載。ウナギの秘められた生態の謎に6名の研究者が挑む。
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| キーワード | ウナギ | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ライブラリー１：自然のすがた - の-2-2：動物の世界 | L05/ｳ | 100013671 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。