書名 |
柑橘類と文明 マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで |
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著者 | ヘレナ・アトレー∥著、三木 直子∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 築地書館 | |
出版年 | 2015.5 | |
ページ数 | 309,29p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4806714933, 9784806714934
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内容紹介 |
オレンジのふるさとヒマラヤ山麓、ルネッサンス期のレモン庭園、シチリア島のブラッドオレンジ…。ゲーテの詩から、イギリス海軍、香水まで。ヨーロッパ文化に豊かな残響を届ける柑橘類の文明史を香り高く描く。
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キーワード | 柑橘類-歴史 イタリア-文化-歴史 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | モノとヒト/道具と技術 - り-4-7:知の再発見 | L03/ア | 100013680 | 一般図書 |
貸出できます
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