利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
堤野末継のエビ・カニ料理 西洋料理技術選集 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 堤野 末継∥著 | |
| 出版者 | 柴田書店 | |
| 出版年 | 1982.11 | |
| ページ数 | 232p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
|
|
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 料理(西洋)-フランス | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 閉架書庫 - D-2-1：閉架書庫実用書 | B302/ﾂ | 100019984 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。