書名 |
菌類の生物学 生活様式を理解する |
|
---|---|---|
著者 | D.H.ジェニングス∥著、G.リゼック∥著、広瀬 大∥訳、大園 享司∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 京都大学学術出版会 | |
出版年 | 2011.6 | |
ページ数 | 207p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4876985561, 9784876985562
|
|
内容紹介 |
「黴臭い」「茸が生える」などの言葉が持つ暗いイメージの一方で、食品産業や製薬に大きく貢献する菌類は、どんな暮らしをしているのか?生活スタイルに注目しながら、菌類に関する基礎を網羅し、わかりやすく解説。
|
|
キーワード | 菌類 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
雲の上の図書館 | ライブラリー1:自然のすがた - ゐ-2-2:植物 | D306/ジ | 100022511 | 一般図書 |
貸出できます
|