書名 |
江部康二の糖質制限革命 医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト |
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著者 | 江部 康二∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 東洋経済新報社 | |
出版年 | 2017.4 | |
ページ数 | 191p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4492762345, 9784492762349
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内容紹介 |
"脱"糖質の流れは、今後ますます加速する。糖質制限食の創始者が、「ケトン体」など最新動向も網羅して、「正しい知識」と今後の展望を解説する。
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キーワード | 食餌療法 食生活 炭水化物 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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