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資料の詳細

■資料情報

書名

日本人はなにを食べてきたか

角川ソフィア文庫 SP I-109-1

著者 原田 信男∥〔著〕
著者典拠
出版者 角川学芸出版、角川グループパブリッシング(発売)
出版年 2010.1
ページ数 267p
大きさ 15cm
ISBN
4044094160, 9784044094164
内容紹介
文献:p256~261
キーワード 食生活-歴史

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ゆすはら“いろは”ウォール - は-11-2:日本人とは何か bu/ハ 100023872 一般図書
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