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資料の詳細

■資料情報

書名

和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麺打ち職人 マンガ

知りたい!なりたい!職業ガイド

著者 ヴィットインターナショナル企画室∥編集
著者典拠
出版者 ほるぷ出版
出版年 2005.3
ページ数 142p
大きさ 22cm
ISBN
4593571855, 9784593571857
内容紹介
キーワード 日本料理 調理師

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 背のびコーナー:その2 - ほ-8-2:まなび(音楽②・仕事) K05/ワ 100025837 児童図書
貸出できます
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