書名 |
和食にかかわる仕事 板前 寿司職人 麺打ち職人 マンガ 知りたい!なりたい!職業ガイド |
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著者 | ヴィットインターナショナル企画室∥編集 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ほるぷ出版 | |
出版年 | 2005.3 | |
ページ数 | 142p | |
大きさ | 22cm | |
ISBN |
4593571855, 9784593571857
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内容紹介 | ||
キーワード | 日本料理 調理師 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 背のびコーナー:その2 - ほ-8-2:まなび(音楽②・仕事) | K05/ワ | 100025837 | 児童図書 |
貸出できます
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