書名 |
香料植物 ものと人間の文化史 159 |
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著者 | 吉武 利文∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 法政大学出版局 | |
出版年 | 2012.6 | |
ページ数 | 280p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4588215914, 9784588215919
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内容紹介 |
日本の風土で育った植物から香料をつくりだす伝統技術の継承と発展の現場を各地に訪ね、香りが文化に果たしてきた役割を考える。
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キーワード | 香料植物 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | モノとヒト/道具と技術 - り-1-7:ものと人間の文化史 | D505/ヨ | 100026505 | 一般図書 |
貸出できます
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