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資料の詳細

■資料情報

書名

香料植物

ものと人間の文化史 159

著者 吉武 利文∥著
著者典拠
出版者 法政大学出版局
出版年 2012.6
ページ数 280p
大きさ 20cm
ISBN
4588215914, 9784588215919
内容紹介
日本の風土で育った植物から香料をつくりだす伝統技術の継承と発展の現場を各地に訪ね、香りが文化に果たしてきた役割を考える。
キーワード 香料植物

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 モノとヒト/道具と技術 - り-1-7:ものと人間の文化史 D505/ヨ 100026505 一般図書
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