人間の歴史は歯の悩みとともにあった。虫歯や入れ歯の悩みから治療法の変遷、お歯黒のこだわり、江戸の歯みがき事情、歯科軍医制度など、歯科医ならではの視点で、歯科医学の歴史を多角的に紹介する。