日本原産の椿は、近世初期に本草書の刊行や栽培・育種技術の飛躍的発展によって空前の大ブームが起こった。花の観賞の話をはじめ、椿油や木材、生垣や防風林としての利用、信仰や昔話、民俗まで網羅した、椿の大百科。