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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界のビール図鑑 |
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|---|---|---|
| 著者 | ティム・ウェブ∥〔著〕、ステファン・ボーモント∥〔著〕、熊谷 陣屋∥日本語版監修、村松 静枝∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ガイアブックス | |
| 出版年 | 2018.1 | |
| ページ数 | 271p | |
| 大きさ | 30cm | |
| ISBN |
4882829991, 9784882829997
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| 内容紹介 |
北欧の民俗色豊かなビールから南アフリカのリアル・エール、ベトナムのハノイで味わえる本格派のチェコ・ラガーからベルギーならではのフルーツ風味のランビックまで。世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑。
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| キーワード | ビール | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 特集コーナー - 今日の１冊 | ｳ | 100028538 | 一般図書 |
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