書名 |
塩麹と甘酒のおいしいレシピ 料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし |
|
---|---|---|
著者 | タカコ・ナカムラ∥著 | |
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2011.2 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4540101455, 9784540101458
|
|
内容紹介 | ||
キーワード | 料理 発酵食品 調味料 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2:パンとお菓子 | B302/ナ | 100032555 | 一般図書 |
貸出できます
|