書名 |
野草の力をいただいて 若杉ばあちゃん食養のおしえ |
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著者 | 若杉 友子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 五月書房 | |
出版年 | 2011.6 | |
ページ数 | 233p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4772704914, 9784772704915
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内容紹介 |
京都府の山奥で自給自足を実践する若杉ばあちゃんが、野草を使った料理や手当ての方法等、たくましく生き抜くための知恵を伝授する。
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キーワード | 料理(蔬菜) 食用植物 草 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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