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資料の詳細

■資料情報

書名

ボウルひとつでこねずにできる本格パン
著者 藤田 千秋∥著
著者典拠
出版者 河出書房新社
出版年 2012.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4309283004, 9784309283005
内容紹介
ボウルに材料を入れて混ぜるだけでOK。こねないのに、外はパリっ中はしっとりの本格パンが焼ける!お店風のバゲット、おやつマフィン・ドーナツ、おつまみパンなどアレンジも広く紹介。
キーワード パン
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 B302/ﾌ 100032684 一般図書
貸出中
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