利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ジャースイーツ おしゃれ&かわいい |
|
|---|---|---|
| 著者 | 荻田 尚子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2015.6 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4309285244, 9784309285245
|
|
| 内容紹介 |
見た目の美しいゼリーやムース、作り置きできるフルーツマリネや紅茶コンポート、湯せん焼きのケーキやブリュレ…。人気の「メイソンジャー」を使ったとびきりキュートなスイーツレシピ集。ドリンクコラムも充実。
|
|
| 目次 |
【掲載レシピ】；冷やしかためておいしいスイーツ；・いちご＆ラズベリーミルクムース；・ティラミス；・マンゴープリン；・ミルクとブルーベリージャムのゼリー；・杏仁豆腐 みかんソース；・シャンパンジュレ；・フルーツポンチゼリー；・抹茶ババロア；・オレンジレアチーズケーキ
作り置きでおいしいスイーツ；・フルーツマリネ；・ドライフルーツの紅茶コンポート；・グレープフルーツマリネ；・ナッツのはちみつ漬け；・いちごのシロップ、アレンジ：いちごソーダ；・フルーツのビネガー漬け、アレンジ：キウイフルーツのビネガー漬けのソーダ割り、ブルーベリーのビネガー漬けのミルク割り；・はちみつレモン；・リモンチェッロ風、アレンジ：リモンチェッロのソーダ割り
湯せん焼きスイーツ；・チョコプリン；・かぼちゃのプリン；・ニューヨークチーズケーキ；・マーブルチョコチーズケーキ；・バナナケーキ；・オレンジスポンジケーキ；・蒸し焼きショコラ；・クレームブリュレ
デコレーションスイーツ；・いちごのバースデーケーキ；・ベリー＆ ベリートライフル；・バレンタイントライフル；・パフェ２種類（ベリー・トロピカル）；・モンブラン；・フルーツシャルロット；・アイスケーキ
コラム；ジャーで！ おいしいドリンク；・フルーツドリンク；・ミント＆ライムドリンク；・ミルクティージュレドリンク；・コーヒージュレドリンク
お菓子作りの基本；ジャーの取り扱い方のポイント
|
|
| キーワード | 洋菓子 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 閉架書庫 - D-1-2：閉架書庫実用書 | B303/ｵ | 100033015 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。