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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
正しい玄米食、危ない玄米食 マクロビをしている人はなぜ不健康そうに見えるのか |
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|---|---|---|
| 著者 | 鶴見 隆史∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | かざひの文庫、太陽出版（発売） | |
| 出版年 | 2017.11 | |
| ページ数 | 223p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4884699130, 9784884699130
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| 内容紹介 |
日本人が玄米を食べてこなかったのには理由があった。酵素栄養学の第一人者が語る玄米の真実とは?「"玄米"は体に良いが、毒にもなる」「正しい玄米の炊き方とは?」「酵素と食物繊維で健康は腸からつくる」「鶴見式・現代養生訓」などを取り上げる。
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| キーワード | 食生活 米 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 閉架書庫 - D-3-1：閉架書庫海外文学 | A402/ﾂ | 100033198 | 一般図書 |
貸出できます
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