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書名	奇食珍食糞便録集英社新書　ノンフィクション　０７９８
著者	椎名誠∥著
著者典拠	椎名誠∥著
出版者	集英社
出版年	2015.8
ページ数	254p
大きさ	18cm
ISBN	4087207986, 9784087207989
内容紹介	世界には「トイレがない」環境で生きる人々が26億人存在すると言われている。世界の辺境を長年めぐってきた著者ならではの視点で、「人間が何を食べ、どう排泄してきたか」をテーマにルポする。
キーワード	糞便料理
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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	種別	備考
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