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資料の詳細

■資料情報

書名

「塩」の世界史 歴史を動かした、小さな粒

著者 マーク・カーランスキー∥著、山本 光伸∥訳
著者典拠
出版者 扶桑社
出版年 2005.12
ページ数 446p
大きさ 20cm
ISBN
459405076X, 9784594050764
内容紹介
キーワード 塩-歴史
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■蔵書状況

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