書名 |
バナナが高かったころ グローバル社会を歩く 聞き書き高度経済成長期の食とくらし 4 2 |
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著者 | 赤嶺 淳∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | グローバル社会を歩く研究会、新泉社(発売) | |
出版年 | 2013.2 | |
ページ数 | 201p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4787713035, 9784787713032
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内容紹介 |
名古屋市立大学・人文社会学部の講義レポート11篇を再編集して収録。学生たちが、祖父母世代に戦中から高度成長期に至る食生活誌を聞き書きし、食を通して現代社会を見つめ直す。
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キーワード | 食生活-日本-歴史 日本-風俗・習慣-歴史 バナナ | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | ライブラリー2:歴史のながれ - け‐3‐0:人類学 | バ | 100043239 | 一般図書 |
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