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資料の詳細

■資料情報

書名

バナナが高かったころ

グローバル社会を歩く 聞き書き高度経済成長期の食とくらし 4 2

著者 赤嶺 淳∥編
著者典拠
出版者 グローバル社会を歩く研究会、新泉社(発売)
出版年 2013.2
ページ数 201p
大きさ 21cm
ISBN
4787713035, 9784787713032
内容紹介
名古屋市立大学・人文社会学部の講義レポート11篇を再編集して収録。学生たちが、祖父母世代に戦中から高度成長期に至る食生活誌を聞き書きし、食を通して現代社会を見つめ直す。
キーワード 食生活-日本-歴史 日本-風俗・習慣-歴史 バナナ

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ライブラリー2:歴史のながれ - け‐3‐0:人類学 バ 100043239 一般図書
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