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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界の魚食文化考 美味を求める資源研究 中公新書 １００６ |
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|---|---|---|
| 著者 | 三宅 真∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 中央公論社 | |
| 出版年 | 1991.1 | |
| ページ数 | 218p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
412101006X, 9784121010063
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| 内容紹介 |
文献:p217~218
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| キーワード | 魚類 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 閉架書庫 - U-2-2：閉架書庫：新書 | sh/ﾐ | 100043833 | 一般図書 |
貸出できます
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