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資料の詳細

■資料情報

書名

パン職人成瀬正の仕事 不満足こそが、極上を生む

NHK DVD . プロフェッショナル 仕事の流儀
著者 成瀬正∥出演 ; 橋本さとし, 貫地谷しほり∥語り ; NHK出版∥企画・制作
出版者 NHKエンタープライズ
出版年 2012.08
ページ数 ビデオディスク1枚 (54分)
大きさ 12cm
ISBN
内容紹介
キーワード NSDR-17578
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 視聴覚資料 - V-2-5：DVD dvd 100043952 視聴覚資料
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。