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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
日本の食材図鑑 見て楽しい!読んでおいしい! |
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|---|---|---|
| 著者 | レジア∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新星出版社 | |
| 出版年 | 2018.4 | |
| ページ数 | 223p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4405093563, 9784405093560
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| 内容紹介 |
日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方、見分け方などの情報をコンパクトに解説する。読んで得するうんちくも満載。
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| キーワード | 食品 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-1：料理とレシピ | B301/ﾆ | 100045619 | 一般図書 |
貸出できます
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