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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
焼肉の誕生 生活文化史選書 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 佐々木 道雄∥著 | |
| 出版者 | 雄山閣 | |
| 出版年 | 2011.3 | |
| ページ数 | 180p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4639021755, 9784639021759
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| 内容紹介 | ||
| キーワード | 食生活-朝鮮 食生活-日本 焼き肉 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | モノとヒト／道具と技術 - り-4-7：知の再発見 | 383.821/ｻ | 100045761 | 一般図書 |
貸出できます
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