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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
フェンネル トウ立ちを防いで大球をとるコツ 小さい農業で稼ぐ |
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|---|---|---|
| 著者 | 川合 貴雄∥著、藤原 稔司∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2018.12 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4540181513, 9784540181511
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| 内容紹介 |
甘い香りでファンを魅了するイタリア野菜の代表格・フェンネル。暑い時期に立ち枯れを防ぐには?直まきと育苗どっちがいいの?などの課題にていねいに応える。とれたフェンネルをおいしくいただくための食べ方、売り方の工夫も紹介する。
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| キーワード | セリ科 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | ライブラリー４：未来のおもい③ - き-8-3：自然と共に生きる | D505/ｶ | 100051285 | 一般図書 |
貸出できます
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