利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
野菜保存のアイデア帖 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 島本 美由紀∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パイインターナショナル | |
| 出版年 | 2019.4 | |
| ページ数 | 128p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4756251749, 9784756251749
|
|
| 内容紹介 |
家庭から出る食品ロスの多くは、野菜が原因。野菜はそれぞれ適した保存方法を知ることで、最後までおいしく食べきることができる。野菜保存のコツに加え、最後まで食べきるためのアイデアやレシピをたっぷり紹介する。
|
|
| キーワード | 食品保存 蔬菜 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
藤本 洋子∥著 小林 幸子∥著 ど忘れ現象を防ぐ会∥編 渡辺 純子∥著 大阪府植物防疫協会∥編 村田 裕子∥著 主婦と生活社∥編 • 漬物 小清水 正美∥著 姫野 祐子∥編、趙 漢珪∥監修 ちひろ美術館∥監修
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-1：料理とレシピ | B301/ｼ | 100052221 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。