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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
コーヒー「こつ」の科学 コーヒーを正しく知るために |
|
|---|---|---|
| 著者 | 石脇 智広∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 柴田書店 | |
| 出版年 | 2008.9 | |
| ページ数 | 182,5p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4388251143, 9784388251148
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| 内容紹介 | ||
| キーワード | コーヒー | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-3：パンとお菓子 | B304/ｲ | 100052259 | 一般図書 |
貸出できます
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