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資料の詳細

■資料情報

書名

スポーツする人のためのリカバリーごはん 疲れを残さず、強いカラダを作る!

著者 河谷 彰子∥監修、みない きぬこ∥レシピ
著者典拠
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN
4789551342, 9784789551342
内容紹介
運動によって傷ついた筋肉に必要なのは、回復をサポートするための食事「リカバリーごはん」。運動後のリカバリー力をグンと高める献立のルールや、リカバリーのための簡単レシピを紹介する。
キーワード 栄養とスポーツ 料理
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■蔵書状況

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