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資料の詳細

■資料情報

書名

漁師直伝!魚のたべ方400種 この魚にこの料理

著者 奥本 光魚∥著
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
ページ数 197p
大きさ 21cm
ISBN
4540053205, 9784540053207
内容紹介
キーワード 料理-魚
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■蔵書状況

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