書名 |
娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう 講談社のお料理BOOK |
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著者 | 本田 明子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 講談社 | |
出版年 | 2015.11 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4062996588, 9784062996587
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内容紹介 |
近頃では、なかなか教わることもなくなってしまった「三段重の正統派おせち」。現代のお台所事情にあわせて改めて作りやすく、気分で選べる、おせち料理レシピを解説する。家庭行事料理の基本をすべて使い勝手良く1冊にまとめる。
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キーワード | 御節料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-3:料理とレシピ | B302/ホ | 100056182 | 一般図書 |
貸出できます
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