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資料の詳細

書名	そば・うどん・粉もの伝え継ぐ日本の家庭料理　別冊うかたま
著者	日本調理科学会企画・編集
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2020.3
ページ数	128p
大きさ	25cm
ISBN
内容紹介
キーワード
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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	種別	備考
雲の上の図書館	実用書 - ☆ら-1-0：料理とレシピ	B302/ﾂ	100059341	一般図書	貸出できます

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