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資料の詳細

■資料情報

書名

日本のお弁当文化 知恵と美意識の小宇宙
著者 権代 美重子∥著
著者典拠
出版者 法政大学出版局
出版年 2020.4
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN
4588300520, 9784588300523
内容紹介
近年ますます国内外から注目されている「お弁当」。庶民のエネルギー源であり美意識の表現でもあったお弁当は、どんな歴史を歩んできたのか。だれもが愛する独特の文化を、器や食の作法の伝統にも注目しながら語り下ろす。
キーワード 食生活-日本-歴史 弁当-歴史
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ゆすはら“いろは”ウォール - は-10-3：日本人とは何か L03/ｺﾞ 100059441 一般図書
貸出できます
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