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資料の詳細

■資料情報

書名

絵でわかる食中毒の知識

絵でわかるシリーズ

著者 伊藤 武∥著、西島 基弘∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2015.11
ページ数 193p
大きさ 21cm
ISBN
4061547801, 9784061547803
内容紹介
ノロウイルス、サルモネラ、黄色ブドウ球菌、キノコ、貝、魚…。食の安全を脅かす「食中毒」について、正しい知識を親しみやすく学べるようにイラストを使用して解説する。食中毒予防の基礎も指南する。
キーワード 食物中毒
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 病気と福祉 - む-5-1:病気を知る A407/イ 100059511 一般図書
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