書名 |
ハンガリーのごはん 絵本世界の食事 24 |
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著者 | 銀城 康子∥文、山本 正子∥絵 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2020.3 | |
ページ数 | 33p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4540191640, 9784540191640
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内容紹介 |
コロンブスの航海がもたらしたパプリカは今や100品種以上。生や、乾燥、ペースト、パウダーのパプリカは料理に欠かせない。豚肉でつくるサラミの種類が多く国宝の豚も飼育。ヨーロッパ有数の農業国の食と暮らしをイラストで伝える。
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目次 |
1;時間がない平日の朝ごはんは簡単です2;昼ごはんは給食です3;晩ごはんは冷たい料理です4;コロンブスの航海がパプリカをもたらしました5;100品種以上のパプリカがあります6;一週間の家での料理です7;台所の様子を覗いてみると8;市場へ行きましょう9;よくホームパーティをします10;楽しく食べるのがマナーです11;夏は美味しい野菜が豊かに実ります12;季節の違いがあります13;地方によって違った料理があります14;ハンガリーのごはんをつくってみましょう15;もう少しハンガリーのごはんの話
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キーワード | 食生活-ハンガリー ハンガリー料理 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 背のびコーナー:その4 - ほ-21-3:さまざまな文化 | K05/ギ | 100061358 | 児童図書 |
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