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資料の詳細

■資料情報

書名

おいしい牛乳は草の色 牛たちと暮らす、なかほら牧場の365日

著者 中洞 正∥著、安田 菜津紀∥写真、高橋 宣仁∥写真、なかほら牧場∥写真
著者典拠
出版者 春陽堂書店
出版年 2020.2
ページ数 157p
大きさ 15×20cm
ISBN
4394880033, 9784394880035
内容紹介
牛と人と自然の持続可能な未来を目指し、自然放牧による本来の山地酪農に取り組む、酪農界の異端児・中洞正。牛たちがあるがままの姿で暮らす牧場の春夏秋冬と、生きる言葉を写真とともにつづった1冊。
キーワード なかほら牧場
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ライブラリー4:未来のおもい③ - き-8-4:自然と共に生きる D506/ナ 100062399 一般図書
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