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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶 |
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|---|---|---|
| 著者 | 坂田 阿希子∥〔著〕、飯塚 有紀子∥〔著〕、小堀 紀代美∥〔著〕、ムラヨシ マサユキ∥〔著〕 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2020.11 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4259566679, 9784259566678
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| 内容紹介 |
「紅茶」「抹茶」「ほうじ茶・煎茶」「中国茶」の4つのテーマ別に、人気の菓子研究家4人が、茶葉の個性と香りを生かしたお菓子を紹介。飲むだけではもったいない、新しい茶葉の魅力に出会えるレシピ集。
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| キーワード | 菓子 茶 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 | B303/ｶ | 100062855 | 一般図書 |
貸出中
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