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資料の詳細

■資料情報

書名

くらしのための料理学

教養・文化シリーズ NHK出版学びのきほん

著者 土井 善晴∥著
著者典拠
出版者 NHK出版
出版年 2021.4
ページ数 117p
大きさ 21cm
ISBN
4144072673, 9784144072673
内容紹介
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-4:料理の読み物 B301/ド 100064667 一般図書
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