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資料の詳細

■資料情報

書名

食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問

かんがえるタネ

著者 藤原 辰史∥著
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2019.3
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN
4540171097, 9784540171093
内容紹介
「食べる」ということをめぐる3つの問いを軸に、中高生とともにその本質に迫った「食と農の哲学」ゼミナール。未来の食はどうなっていくのか。藤原さんと中高校生の白熱した議論を臨場感たっぷりに再現する。
キーワード 食育 食生活 摂食
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 ライブラリー4:未来のおもい③ - き-8-1:自然と共に生きる B301/フ 100065107 一般図書
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