書名 |
食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問 かんがえるタネ |
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著者 | 藤原 辰史∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2019.3 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4540171097, 9784540171093
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内容紹介 |
「食べる」ということをめぐる3つの問いを軸に、中高生とともにその本質に迫った「食と農の哲学」ゼミナール。未来の食はどうなっていくのか。藤原さんと中高校生の白熱した議論を臨場感たっぷりに再現する。
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キーワード | 食育 食生活 摂食 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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