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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 |
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|---|---|---|
| 著者 | 鈴木 文∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パイインターナショナル | |
| 出版年 | 2021.2 | |
| ページ数 | 207p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4756254519, 9784756254511
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| 内容紹介 |
50カ国以上を訪れ、500種類以上の世界のお菓子を学んだ経験をもとに、旅するパティシエが現地の人々から習得した、世界36カ国のおやつレシピ100点を収録。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って、楽しめる1冊。
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| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-3：パンとお菓子 | B303/ｽ | 100065408 | 一般図書 |
貸出できます
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