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資料の詳細

■資料情報

書名

こんがり、パン

おいしい文藝

著者 赤瀬川 原平∥〔ほか〕著
著者典拠
出版者 河出書房新社
出版年 2016.5
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN
4309024661, 9784309024660
内容紹介
バゲット、パン・ド・ミ、カスクルート、サンドイッチ、あんパン、クリームパン、フレンチトースト、ヤキソバパン…。41人による、めくるめくパンの世界。
内容:パン・アンド・ミー 津村記久子著. 結果的ハチミツパン 穂村弘著. フレンチトースト 江國香織著. パンの時間 阿川佐和子著. 蛮喰 辰野隆著. 粥とパンとの毎朝 草野心平著. 朝食にパン! 山口瞳著. アンパンとゴルフ 源氏鶏太著. サンドイッチはトーストして 大橋歩著. サンドイッチをたのしく飾る 中原淳一著. 明治のサンドウィッチ 獅子文六著. 母はパン屋さん 立松和平著. パン 宮下奈都著. パンの耳 平松洋子著. 山手線とクリームパン 東直子著. ロバの蒸しパン 入江敦彦著. どっしりとしたジャムパン 山本一力著. 実はパン好き 高橋みどり著. 逃避パン 角田光代著. 他力本願パン作り 群ようこ著. 思い出のパン 戸板康二著. 一度きりの文通 岸本佐知子著. コッペパン 佐野洋子著. 草の上の昼食 林望著. パンに涙の塩味 開高健著 ほか16編
キーワード 日本随筆-随筆集
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■蔵書状況

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