食へのあくなき好奇心と探究心は健在。抱腹絶倒の東海林ワールド、第39弾。「ブロッコリーはなぜ暗いか」「鴨に目覚める」「海鮮丼の悲劇」「シウマイ弁当と化す」などを収録。『週刊朝日』連載コラムを書籍化。