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資料の詳細

■資料情報

書名

菓子職人桑田ミサオの仕事 餅ばあちゃんの物語

NHK video . プロフェッショナル 仕事の流儀

著者 桑田ミサオ∥出演 ; 橋本さとし, 貫地谷しほり∥語り ; NHK出版∥企画・制作
出版者 NHKエンタープライズ
出版年 2021.5
ページ数 ビデオディスク1枚 (44分)
大きさ 12cm
ISBN
内容紹介
キーワード NSDR-24921
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■蔵書状況

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